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12 mai 2025 | Communiqué de Presse

IP - Lancement des Assises de la restauration et des métiers de bouche, mardi 13 mai 2025

Pilier de notre économie et de la vie de nos territoires, le secteur de la restauration et des métiers de bouche fait face à des défis majeurs : attractivité, nouvelles habitudes de consommation, transmission, transition écologique et numérique, etc. Pour y répondre et construire une feuille de route concertée avec les professionnels, la ministre déléguée chargée du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises et de l’Economie sociale et solidaire, Véronique Louwagie lance les Assises de la restauration et des métiers de bouche. Ce temps d’échange se tiendra mardi...

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